Rumah Makan Pak Ugi

Filed in Seafood 0 comments

2Kali ini kita bergeser sedikit kearah utara jakarta, tepatnya daerah Kelapa Gading yang terkenal dengan segudang tempat makan jempolan. Beberapa hari yang lalu penulis menyempatkan makan siang di tempat makan yang sudah cukup lama tidak penulis sambangi ini, tempat tersebut adalah “R.M. Pak Ugi”.

Diparkiran sejenak penulis agak bingung dengan R.M. Pak Ugi ini, seingat penulis dulu hanya bangunan tenda biru dengan banyaknya riung orang yang sedang makan, namun sekarang rumah makan ini sudah banyak berubah. Sekarang rumah makan ini sudah menempati salah satu ruko di bilangan Jl. Boulevard Kelapa Gading. Ternyata bukan hanya tempatnya saja yang sudah lebih baik, pilihan menu pun lebih beragam dari sebelumnya. Dulu, seingat penulis hanya ada beragam jenis Ikan Goreng, namun sekarang selain menu Ikan Goreng, ada pula Ikan Bakar, dan beragam olahan seafood. 

1Untuk urusan rasa benar-benar maknyus…, sama sekali tidak berubah dari dulu, paling tidak untuk menu Ikan Nila Goreng yang penulis pesan, masih tetap kerasa kriuk-nya sampai potongan terakhir, tak ayal lagi kepala Ikan tersebutpun penulis lahap habis karena memang benar2 garing dan krispi. Satu hal yang unik dari olahan Ikan Goreng Pak Ugi ini adalah, mereka menggoreng Ikan tidak sekali goreng, namun prosesnya melalui 2 tahapan dengan 2 wajan dan 2 minyak yang berbeda, mungkin karena itulah hasil goreng yang didapat lebih garing dan krispi.

Pelayanannya cepat, jadi tidak ada istilah “ga pake lama ya Mas,..” saat anda memesan menu anda, dijamin kurang dari 15 menit semua pesanan anda tersaji manis di meja anda.

Pada kesempatan kemarin penulis mencoba bernostalgia dengan memesan menu 1 porsi Ikan Nila Goreng lengkap dengan lalapan dan Air Teh Hangat, tentu tidak ketinggalan sambalnya yang sangat menggugah selera. Untuk porsi tersebut penulis harus meroggoh kocek sebesar Rp. 25.000,-; harga yang wajar untuk kuliner dibilangan Kelapa Gading karena memang kualitas kuliner yang disajikan di R.M Pak Ugi ini cukup diacungi jempol.

Lokasi R.M. Pak Ugi sangat strategis, terletak di pinggir jalan Boulevard Kelapa Gading. Jadi kalau anda menuju Mall Kelapa Gading dari arah Pulo Mas, anda harus memutar arah di bunderan La Piazza (kembali menuju arah Pulo Mas), kira-kira 300 meter kemudian anda harus mengurangi kecepatan anda untuk mencari parkir di pinggiran ruko sepanjang Jl. Boulevard Kelapa Gading.

Posted by admin   @   8 July 2011 0 comments
Tags :

0 Comments

No comments yet. Be the first to leave a comment !
Leave a Comment

Previous Post
«
Next Post
»
Climex designed by PSD to xHTML.  In conjunction with Web Hosting   |   Free MMORPGs   |   UK Loan